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済州の新名所になると確信 Jespi
2014年 07月 02日 (水) 13:02 | 編集
Jespiとは、Jeju Spiritの造語。新済州の、済州グランドホテルの近くに昨年オープンした、済州地ビールのレストランです。

開放的な店内は、済州を象徴する馬の写真がかかっていたりして、韓国ではないみたいです。

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ビールのメニューは5種類。

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このほか、黒ビールと、ストロングエールビールがあります。

まずは、ピルスナーを飲みます。普段CASSに慣れている舌には驚きです。ホップの香りがします。きめ細やかな泡立ちです。

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韓国にもこんなビールがあるんだと、驚きです。

そして、このお店で試してほしいのがこれ。

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ボリュームたっぷりの鶏の丸焼き。

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お店の人が、お皿に鶏肉をほぐしてくれます。

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やはり、胸肉よりももも肉の方が美味しいでしょう。

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チキンよりは脂っこくなく、ビールによく合います。

まだいろんな料理を試したことがありませんが、ソーセージも美味しいそうなので、今度試してみたいと思います。

なお、ここでは、瓶ビールが市販されています。地元の人にも、ビールが美味しいし、料理も美味しいと、評判の高いこのお店。次に行くときは、並んで待たずに入れるか、ちょっと心配です。

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by aero-K

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