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青森で食べたラーメン 4杯目は札幌みそラーメン
2014年 08月 09日 (土) 13:07 | 編集
私は、煮干しだしも好きですが、みそラーメンも好きです。

ここは、ホテル青森の近くのお店。

140730miso (1)

夜遅い時間なので空いています。

140730miso (2)

注文したのはみそもやしラーメン。最近、料理をするのが面倒になり、夕食はインスタントラーメンが多いのです。しかし、ただのインスタントラーメンでは栄養が足りないので、もやしをどさっと入れます。ついでに乾燥わかめを入れます。

ただ、ソウルで食べているもやしは中国産なので、ちょっと心配です。日本産のもやしを食べたくなったのです。

140730miso (3)

チャーシューがなぜ立っているかというと、その裏にはもやしの壁があるからです。

140730miso (4)

シャキシャキもやしと、モチモチ太麺。ベリーナイスな組み合わせです。しかももやしの量が多いので、おなか一杯です。

by aero-K


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